Biscotti allo zafferano - Chef Bruno Cingolani

7,90 €
Tasse incluse

Biscotti allo zafferano con FARINA DI RISO di Bruno Cingolani lo "CHEF DELLA NATURA", guidato da una filosofia che parte dalla conoscenza profonda della terra e dell’origine delle materie prime che utilizza e combina per esaltare il sapore e proprietà nutritive delle sue creazioni.

Pezzaura
  • 80g
  • 130g
Quantità

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Biscotti con farina di riso e ZAFFERANO di BRUNO CINGOLANI

Peso: 130 gr./80g

Ingredientifarina di riso, burro, zucchero di canna bianco, rosso d'uovo.

Conservare in un luogo fresco e asciutto - Scadenza: 6 mesi dal confezionamento

Valore
energetico per 100g
2137 Kj
508 Kcal
Grassi
di cui saturi
17 g
8,8 g
Carboidrati
di cui zuccheri
82 g
27 g
Proteine 6,4 g

Sale

Fibre

0,02 g

0,60 g

Marchigiano di origine, Bruno Cingolani si definisce "UNO CHEF DELLA NATURA", guidato da una filosofia che parte dalla conoscenza profonda della terra e dell’origine delle materie prime che utilizza e combina per esaltare il sapore e proprietà nutritive dei piatti che si gustano nel suo RISTORANTE DULCIS VITIS.

Siamo nel cuore delle Langhe, nel centro storico di Alba a pochi passi da Piazza Risorgimento. Il Dulcis Vitis è un vero e proprio salotto, un luogo ideale dove si può godere in tutto relax dei piaceri della tavola, di un viaggio nel gusto che parte dall’antipasto e continua con specialità che raccontano l’impegno e la dedizione dello chef: a lui basta un “che buono” detto dai clienti e tutta la fatica scompare. E la voglia di condividere quanto di buono chef Bruno incontra nei suoi itinerari di ricerca ha dato vita Made in Alba ™ marchio di qualità frutto di decenni di attenta scelta dei migliori prodotti e produttori del territorio. Ed è così che, dopo un percorso breve e controllato, farina, uova, carne, formaggi, frutta e verdura di eccellenza, vanno a deliziare il palato dei veri gourmet.


BISCOTTI_ZAFFERANO

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